Tavuklu patates yemeği, mükemmel uyumuyla damakları şenlendiren bir lezzet şölenine davet ediyor. Bu nefis yemek, özenle hazırlanan tavuk parçalarının, renkli sebzelerin ve doyurucu patateslerin muhteşem buluşmasını sunuyor. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sofranıza sıcak bir dokunuş katarken, sevdiklerinizin beğenisini kazanacak. İşte, pratik tavuklu patates yemeği tarifi…
Göz Atın
15 dakikada hazır: Akşam yemeğinde kurtarıcınız olmaya aday…
Kıbrıs’ın geleneksel lezzeti: Kıbrıs Tatlısı tarifi
PATATES YEMEĞİ TARİFİ
Malzemeler
400 gr tavuk göğüs eti2 adet büyükçe patates3-4 yemek kaşığı sıvı yağBir çimdik kekik (yaklaşık yarım çay kaşığı)1 tatlı kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı domates salçası1 adet orta boy soğanTuz2,5 su bardağı sıcak su
Yapılış
İlk olarak tavuk ve patatesler küp küp doğranır.Uygun bir tencereye yağ konur ve ısıtılır.Önce tavuklar tencereye alınır, suyunu salıp çekene kadar karıştırılarak kavrulur.Sonra patatesler ve yemeklik doğranmış soğan eklenir, 3-4 dakika daha birlikte kavrulurlar.Sonra salçalar, kekik ve tuzu eklenip 1-2 dakika daha yine kavrulur.Sonra suyu eklenip kaynayana kadar orta ateşte sonra kısık bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirilir. (Ara ara kontrol edin ki patatesler pişsin ama dağılmasın, suyu azalırsa da su ekleyin).