Yüksek enflasyonun etkisiyle en ucuz beslenme seçeneği olan çay-simit miktarı da arttı. Tek bir bardak çay ve bir simit için vatandaşlar artık 30 TL ödemek zorunda kalıyor. 1993 yılında Refah Partisi’nde siyaset yapan Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, dönemin Başbakanı Tansu Çiller’in ekonomi yönetimini çay-simit hesabıyla eleştirmiş ve simitin fiyatının 15 liraya kadar yükselmesinden sonra simide hasret kaldığımızı belirtmiştir. Ankara’da yaşanan zam sonrası çay-simit hesabı, Türkiye’nin derin yoksulluğunu gözler önüne sermiştir.
Bir ailenin sadece simit yiyerek geçinmesi durumunda günlük masrafı 180 liraya, aylık masrafı ise 5 bin 400 liraya denk gelmektedir. Bu durumda asgari ücretin üçte biri, emekli maaşının yüzde 43’ü simite gitmektedir. Çay masrafı da eklenirse en düşük emekli maaşına yakın bir harcama ortaya çıkmaktadır. Geriye kalan para ile kira, elektrik, su ve çocukların okul masrafları karşılanmaktadır. Beş kişilik bir aile için hesaplama yapıldığında ise aylık çay-simit masrafı 6 bin 750 liraya yükselmektedir.
Tek başına yaşayan bir vatandaş için günlük çay-simit masrafı 90 TL’ye, aylık masrafı ise 2.700 TL’ye ulaşmıştır. Dört kişilik bir aile için günlük masraf 360 TL’ye, aylık masraf ise 10.800 TL’ye çıkmaktadır. Üç çocuklu bir ailede ise aylık çay-simit masrafı 13.500 TL’ye yükselmektedir. Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın 1993’te Tansu Çiller’i eleştirdiği konuşmasında da simit ve çay hesabından bahsederek, ailenin temel ihtiyaçlarını dahi karşılamakta zorlanacağını dile getirmiştir.